來(lái)源 ： 中國(guó)醫(yī)藥報(bào)

????? 電子商務(wù)的快速發(fā)展正帶給保健食品行業(yè)一個(gè)難得的發(fā)展機(jī)遇。與第十四屆中國(guó)國(guó)際保健博覽會(huì)同期舉辦的“中國(guó)保健（營(yíng)養(yǎng)）食品行業(yè)研討會(huì)”上，與會(huì)專家和企業(yè)代表一致認(rèn)為，中國(guó)保健食品行業(yè)正進(jìn)入發(fā)展的快車道，互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷將成為高速增長(zhǎng)的保健食品營(yíng)銷模式。

????? 會(huì)上，中國(guó)保健協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)、中國(guó)保健協(xié)會(huì)保健咨詢服務(wù)工作委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)張大超提供了一組數(shù)字：2010年，我國(guó)保健食品產(chǎn)業(yè)的銷售額是2600億元，2012年是3000億元，2013年達(dá)到3500億元，今年這一數(shù)值將激增至4500億～5000億元。按照《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》的目標(biāo)，到2015年，保健（營(yíng)養(yǎng)）食品產(chǎn)值達(dá)到10000億元人民幣。從這組數(shù)字不難看出當(dāng)前我國(guó)保健食品市場(chǎng)的火熱程度。

????? “剛需、好政策、好市場(chǎng)！”張大超這樣描述當(dāng)前保健食品行業(yè)面臨的最大機(jī)遇。

????? 張宇凡指出，亞洲國(guó)家公眾更傾向于將收入用于保健食品消費(fèi)。從總體上來(lái)看，亞洲國(guó)家公眾具有相對(duì)較強(qiáng)的養(yǎng)生保健意識(shí)。就我國(guó)而言，目前保健食品的人均消費(fèi)僅為日本的1/16。隨著消費(fèi)者保健意識(shí)和健康意識(shí)的不斷增強(qiáng)，我國(guó)保健食品行業(yè)發(fā)展將會(huì)追趕上亞洲其他國(guó)家。目前，保健食品及其相關(guān)市場(chǎng)中的主要增長(zhǎng)驅(qū)動(dòng)品類是減肥類、草本提取物、女性美容等，其中處于增速快的小品類有：代餐類、能量棒、低碳食品兒童補(bǔ)充劑等。

????? “這些年，保健行業(yè)‘造’出了許多概念，包括白金、黃金、鉆石、NB因子等，有些國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品冒充外國(guó)產(chǎn)品，還存在一些基本無(wú)用的產(chǎn)品，未來(lái)不能再這樣做了。”張大超認(rèn)為，我國(guó)保健食品行業(yè)正處于重要的升級(jí)轉(zhuǎn)型時(shí)期，在會(huì)銷市場(chǎng)混亂的情況下，保健食品銷售行為應(yīng)以解決信任危機(jī)，系統(tǒng)科學(xué)地傳播真實(shí)的、通俗易懂的健康科普知識(shí)為核心。

????? 張宇凡認(rèn)為，中國(guó)保健食品市場(chǎng)將向互聯(lián)網(wǎng)遷移，與線下比較，互聯(lián)網(wǎng)提供更大的便利、更透明的價(jià)格以及更豐富的產(chǎn)品信息和用戶評(píng)價(jià)。